Muffins met appels, organiese resep vir kinders

Appelmuffins is ideaal vir ontbyt, 'n versnapering of 'n klein partytjie saam met vriende.

Hier is 'n gesonde en eenvoudige nagereg wat nie te lang of moeilike voorbereiding verg nie.

Bestanddele

280 gram meel

200g suiker

1 eier

250 gr gewone jogurt

2 teelepels suurlemoensap

60 gr botter

1 sakkie bakpoeier

2 appels

1 knippie sout

Metode

Nadat u die appels deeglik gewas het, droog dit, skil dit en sny dit in 'n bak, hou dit eenkant. Meng die eiers met die suiker in 'n ander bak totdat dit 'n skuimagtige mengsel is, waarby u die suurlemoensap, jogurt en gesmelte botter sal voeg. Voeg op hierdie punt die appelblokkies by en dan die meel, sout en gis, meng met 'n houtlepel. Gooi die mengsel in die vormpies en bak dit in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 30 minute. Sit voor en besprinkel die muffins met baie versiersuiker.

Paolo Camozzi, gastronomie van Cortilia.it (die eerste aanlyn landboumark op 0 km vir tuisinkopies), is 'n onderwyser van die Slow Food-vereniging, wat al jare lank daartoe verbind is om kwaliteit voedsel en grondgebied te bevorder.

Eksklusief vir Nostrofiglio het die kenner ad hoc drie lekker resepte vir die kleintjies uitgewerk wat opgedra is aan die hoofkarakters van die seisoen wat nooit in die kombuis moet ontbreek nie: wortels, kruie en appels.

HERFS SPYSKAART: DRIE BIO RESEPTE VIR KINDERS

Jy wil jouself met ander ouers vergelyk? Gaan na die RESEPTE-afdelingsforum

Laat Jou Kommentaar

Please enter your comment!
Please enter your name here